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[얼레지(얼룩취) (식물) [Erythronium japonicum]백합과(百合科 Liliaceae)에 속하는 다년생초.] 키는 30㎝ 정도이고 비늘줄기를 가진다. 잎은 2장으로 마주보는 것처럼 달리는데 잎가장자리는 밋밋하나 주름이 지기도 하며, 잎에 무늬가 생기기도 한다. 4월경 잎 사이에서 나온 꽃자루 위에 보라색 ..
[각시취(Saussurea pulchella)] 각시취는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 두해살이풀이다. 원산지는 대한민국이고, 동북시베리아나 내몽고에 분포해 있다. 꽃은 8월에서 10월에 걸쳐 핀다. 줄기는 30cm~150cm정도이다. 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두해살이풀.산지의 양지바른 풀밭에서 ..
[분취(풍모국)(Saussurea seoulensis) 국화과의 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀.] 잔 털과 더불어 거미줄 같은 털이 있다. 뿌리에서 나온 잎은 꽃이 필 때까지 남아 있고 로제트형으로 퍼지며 타원형 달걀 모양으로, 끝이 뾰족하고 밑은 심장밑 모양이다. 또한 표면에 거미줄 같은 ..
[수리취 [Synurus deltoides]국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초.] 산에서 자라며 키는 1m에 달한다. 줄기에는 세로로 줄이 있으며 흰털이 밀생한다. 잎은 뿌리에서부터 줄기로 어긋나면서 올라가는데, 표면에 꼬불꼬불한 털이 있고 뒷면에는 부드러운 흰털이 촘촘히 나 있으며 잎의 가..
개미취 [Aster tataricus]국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초.] 유사종: 좀개비취,벌개미취,쑥부장이,구절초 키가 1~2m 정도 자란다. 뿌리에서 나오는 잎은 꽃이 필 때쯤이면 없어지고 줄기에서 나오는 잎만 남는다. 줄기에서 나온 잎의 양면에는 짧은 털이 있으며 잎가장자리에는 파도..
봄에 가장 흔한 야생화 중의 하나인 광대나물이 양지바른 곳에서는 벌써 꽃망울을 맺고 있다. 나물로 무쳐보기 위해서 연한 줄기와 잎을 조금 땄다. 나물로 무쳐 놓은 광대나물. 이론으로만 알았지 실제로는 처음 먹어 본 것인데 맛이 아주 신선하다. - 이 광대나물은 독버섯인 '광대버섯..
산초나무 과명,속명 : 운향과, 산초나무속 다른이름 : 분지나무상초, 난대나무 특 징 : 낙엽관목 가시가 호생임 잎은 깃꼴겹잎 줄기에 가시가 많음 채취 시기 : 4월말~5월중순 용 도 : 어린 잎과 열매는 식용 식용 방법 : 잎 : 된장국, 전 열매 :기름짜서 먹음 개 화 기 : 8월 소형 황록색 취산..
바위취(범의귀) 과명,속명 : 범의귀과, 범의귀속 다른 이름 : 석심,호이(虎耳) 특 징 : 잎은 둥글고 잎면이 두꺼우며 잎맥 에 흰색 줄이 있다 채취 시기 : 5월초~중순 용 도 : 어린 잎은 식용, 관상용 식용 방법 : 생채로 먹음 개 화 기 : 7-8월 흰색 가는잎모양의 꽃이핌 생육 상태 : 여러해 살이..