-
꾀꼬리버섯Cantharellus minor Peck/황금나팔꼬리버섯 꾀꼬리버섯과의버섯. 누르스름한갓은나팔모양이고뒤에주름이있으며살구냄새가나는데식용한다. 여름, 가을에숲속에서나는데세계적으로분포한다. 꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius Fr. 꾀꼬리버섯과 한국 반반구형 속리산, 월출산, 지리산, 모..
솔버섯(Tricholomopsis rutilans) 솔버섯은 담자균류 주름버섯목 송이버섯과에 속하는 식물이다. 여름과 가을에 걸쳐 침엽수림 주변에서 군생한다. 버섯 대 길이는 약 6cm~20cm, 갓 길이는 4cm~15cm정도이고, 암적색이다. 여름과 가을에 침엽수의 그루터기, 죽은 나무 위에 단생 또는 속생하며, 거의 ..
노루궁뎅이 Hericium erinacium 민주름버섯목(Aphyllophorales), 턱수염버섯과(Hydnaceae) , 산호침버섯속(Hericium) 식용버섯으로 약선요리에 이용되고 톱밥을 이용한 인공재배와 균사체 심층 발효배양이 되는 버섯이다 2012.09.23일 사진촬영:가지산 노루궁뎅이버섯 Hericium erinaceum 껍질버섯과 한국 공모..
개암버섯 Hypholoma lateritium <-- Hypholoma sublateritium クリタケ(栗茸) 가을에 활엽수의 넘어진 나무나 그루터기 또는 흙에 묻혀 있는 나무에 속생한다. 목재부후균이다. 한국 등 북반구 온대 이북에 분포한다. 맛이 좋은 식용버섯으로 씹는 맛이 좋다. 그러나 생식과 과식은 금한다. 고미성분..
기와버섯 (Russula virescens) /청버섯 기와버섯은 담자균류 주름버섯목 무당버섯과에 속하는 식용버섯이다. 버섯 대 길이는 5cm~10cm정도, 갓 길이는 6cm~12cm정도이다. 여름에서 가을에 걸쳐 발생한다. 버섯의 주름은 백색이다. 갓은 직경 5~12cm, 반구형에서 중앙오목편평형~깔때기형으로 된다. 표..
까치버삿(Polyozellus multiplex) 까치버섯은 담자균류 민주름버섯목 굴뚝버섯과에 속하고, 여름에서 가을에 걸쳐 자란다. 버섯 갓 지름은 약 10cm~30cm정도이다. 갓의 표면은 감흑색이고 매끄러운 편이다. [까치버섯: 약명:Polyozellus multiplex ]민주름버섯목 굴뚝버섯과의 버섯. 분류 : 민주름버섯목 ..
참낭피버섯 Cystoderma amianthinum (Scop. ex Fr.) Fayod 주름버섯과 한국 원추형에서 가운데가 볼록한 편평형 변산반도국립공원, 지리산, 어래산, 만덕산 여름부터 가을까지 침엽수림의 땅 황토색 식용 갓의 지름은 2-5cm이며 원추형에서 가운데가 볼록한 편평형으로 되며 표면은 황토색인데 미세한..
뽕나무버섯부치 Armillariella tabescens 송이과 한국 오목편평형 두륜산, 변산반도국립공원, 한라산, 만덕산, 무등산 여름과 가을 각종 활엽수의 밑둥, 그루터기, 죽은 가지 등 황갈색 식용 갓의 지름은 3-10cm이며, 황색 또는 꿀색이고 가운데에는 미세한 가는 인편이 밀집되어 있으며, 갓 둘레..