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침버섯 (=긴수염버섯) Mycoleptodonoides aitchisonii (Berk.) Maas Geest 재배하고 있는 버섯명은 참바늘버섯이며, 혈압과 혈당조절에 탁월한 효과가 있어 천연 건강 식.의약품으로 대량 개발 중이이라고 한다. 분류 : 수염버섯과 수염버섯속 또는 도감책에는 턱수염버섯과로 기록되어 있다. 이용 : 식..
흰굴뚝버섯 Boletopsis leucomelas (Pers.: Fr.) Fayod クロカワ 봄 여름 가을 겨울 ㅇ 분류 민주름목 사마귀버섯과 굴뚝버섯속 ㅇ 발생 가을에 소나무, 전나무 등의 지상에 핀다. ㅇ 특징 갓은 편평형으로 직경은 5~20cm이다. 표면은 처음에는 회백색이나 후에 검게 된다. 하면은 관공상으로 백색이나 ..
수실노루궁뎅이는 활엽수에서 발생한다고 하나 침엽수에서도 발견되었다. 활엽수의 것은 침이 짧고, 침엽수의 것은 침이 긴 듯하다. ㅇ 활엽수 생 ㅇ 침엽수 생 ㅇ 분류 민주름목 산호침버섯과 산호침버섯속 ㅇ 발생 가을에 발생하며 활엽수를 백색부후를 일으킨다. 한국, 일본, 유럽, 북..
자주싸리국수버섯 Clavaria zollingerii Lev. emend. v. Over ムラサキホウキタケ 봄 여름 가을 겨울 ㅇ 분류 민주름버섯목 국수버섯과 국수버섯속 ㅇ 발생 여름과 가을에 산림내 지상에 드물 게 한다. 북반구 온대에 발생한다. ㅇ 특징 자실체는 산호형으로 비교적 작으며 1개의 대에서 위로 자라며..
난버섯 Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod ウラベニガサ ㅇ 분류 주름버섯목 난버섯과 난버섯속 ㅇ 시기 및 장소 봄부터 가을에 걸쳐 활엽수의 고목에 난다. 전세계 ㅇ 외관 갓은 5~14cm로 처음에는 난형~평반구형이나 차츰 편평형으로 변한다. 갓표면은 회갈색으로 섬유상 인편이 밀집해 있다. 주..
거친껄껄이그물버섯 Leccinum scabrum > 껄껄이그물버섯속(Leccinum)은 외생균근성으로 대략 떨어진형이고 백색 또는 황색이다. 공구는 아주 작다.(1mm이하) 대는 갓의 지름보다 일반적으로 길며,밑으로 갈수록 굵어 지고 표면에 미세한 인편이 덮여 있다. 때로는 망목상으로 배열한다. 포자문..
혼합림에 발생하는 균근성으로 발생이 드문 버섯이다. 대하부 뿌리가 다수 밀착되어 덩이줄기상의 근주로 되어 있다. 식용버섯으로 씹는 맛이 좋다. 덩이줄기부분도 씹는 맛이 좋다.
이른 봄부터 가을에 걸쳐 침엽수의 그루터기, 고목, 생나무에 단생 또는 속생하는 목재갈색부후균이다. 잣버섯 Lentinus lepideus (Fr.:Fr.)Fr. マツオウジタケ 봄 여름 가을 겨울 ㅇ 분류 주름버섯목 송이과 잣버섯속 ㅇ 발생 초여름과 가을에 걸쳐 침엽수, 침엽수의 잘린 나무,용재 등에서 발생..