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거친껄껄이그물버섯 ( 학명 : Leccinum scabrum)산야초/식용버섯 2013. 4. 2. 11:01
거친껄껄이그물버섯 Leccinum scabrum >
껄껄이그물버섯속(Leccinum)은 외생균근성으로 대략 떨어진형이고 백색 또는 황색이다.
공구는 아주 작다.(1mm이하)대는 갓의 지름보다 일반적으로 길며,밑으로 갈수록 굵어 지고 표면에 미세한 인편이 덮여 있다. 때로는 망목상으로 배열한다.
포자문은 올리브갈색, 갈색, 암갈색등.주로 북구 온대~한대에 분포한다.
등색껄껄이그물버섯, 접시껄껄이그물버섯, 거친껄껄이그물버섯 등이 있다.이름 그대로 표면에 인편이 있어 표면이 거칠다. 그래서 껄껄이 인가 보다.
등산로 옆 잡초속에 피어 있었다.
핀지가 좀 되어서 인지 손으로 만지자 대가 부러진다.
관공을 X로 로 상처를 내자 약같 짙어진다.
식용버섯이나 생식하면 중독된다.
끓여서 물은 버리고 요리하고, 많이 먹지 않도록한다.
<접시껄껄이그물버섯(식용)>
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