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형태: 갓은 지름 1.5 -8센티 로 초기에는 평반구형이나 후에 오목편평형이 된다. 갓둘레는 불규칙한 파도형이다.
갓아래 자실층에는 담황색 침상돌기가 있다. 표면은 평활하고 포자문은 백색이다.
생태: 여름부터 가을까지 혼합림내 땅위에 군생하며, 균륜을 이류는 균근성 버섯이다.
분포: 한국 일본,동남아시아, 북아메리카 유럽
식용여부: 식용버섯이다.
약리작용 : 항종양[실험동물-쥐- 암 억제율 54% ]
턱수염버섯 Hydnum repandum L. ex Fr 턱수염버섯과 한국 갓 둘레가 불규칙한 파도형 가야산 , 방태산, 한라산, 백두산 여름부터 가을까지 침엽수림, 혼합림 안의 땅 연황색 식용 균모의 지름은 2-10㎝이고 둥근산 모양으로 가운데가 오목하고, 어떤 것은 균모가 위로 올라간 부정형이다.
표면은 연한 황색인데 건조하면 황갈색으로 되고, 매끄럽거나 가는 털이 있으며 갓둘레는 물결모양으로 불규칙하다.
살은 백색으로 두꺼운 편이며 자루의 길이는 2-5㎝이고 굵기는 0.5-1㎝로 백색이거나 균모와 같은 색이며 매끄럽고 속은 차 있다.
갓 아래 침상돌기는 1-6㎜ 길이로 송곳형 또는 짧은 사마귀형으로 균모와 같은 색이다.
대는 2-8 × 0.6-1.5cm로 위아래 굵기가 비슷하거나 기부가 약간 굵고 담황색이다.
포자는 7-9 × 6-7 ㎛로 구형-유구형이며, 표면은 평활하고 , 포자문은 백색이다.
식용 가능한 이 버섯은 여름부터 가을까지 숲속 땅에 군생한다.
한국의 가야산, 방태산, 한라산 등에서 자생하며, 일본, 아시아, 유럽, 북아메리카, 호주 등에도 분포한다.'산야초 > 식용버섯' 카테고리의 다른 글
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