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엉겅퀴 [Cirsium japonicum var. ussuriense]국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초. 줄기에 흰 털을 가지며 키는 1m에 이른다. 잎은 어긋나는데 잎가장자리가 깊게 갈라지고 끝에 뾰족한 가시들이 있다. 자주색의 꽃은 6~8월경 가지 끝에 두상(頭狀)꽃차례를 이루며 무리져 핀다. 꽃차례에는 설..
차풀류 [senna]:실거리나무과(―科 Caesalpiniaceae)에 속하는 몇몇 식물. 차풀류 /차풀류(Cassia didymobotrya) 특히 차풀속(―屬 Cassia) 식물들을 가리키며, 대부분 아열대 및 열대 지역에서 자란다. 주로 약품으로 이용하지만 몇몇 식물에서는 가죽을 만들 때 쓰이는 타닌 수피(樹皮)를 얻는다. 일부 ..
꽈리 (식물) [등롱초]:가지과(―科 Solanaceae)에 속하는 다년생초. 꽈리 /꽈리(Physalis alkekengi var. francheti) 집 근처에서 흔히 볼 수 있다. 키는 40~90㎝ 정도이며, 가장자리가 깊게 갈라진 잎이 어긋나거나 한군데에 2장씩 모여 달리기도 한다. 꽃은 6~7월에 노란빛을 띤 하얀색으로 1 송이씩 잎겨..
산삼(山蔘)은 한반도, 만주 남부, 연해주 일부 지역에 자생하는 여러해살이풀이다. 산삼은 사람의 손을 거치지 않은 자연산 고려인삼으로 한국어 고유 명칭은 심, 방추 등이 있다. 산삼을 정의하는 기준은 사람의 손을 얼만큼 거치지 않았느냐에 따라 나누어진다. 산삼의 자생 영역은 과..
아스파라거스속 (식물) [── 屬, Asparagus]백합과(百合科 Liliaceae)에 속하며 300여 종(種)으로 이루어진 속. 시베리아로부터 아프리카의 남부에 이르는 지역이 원산지이다. 가장 잘 알려진 종은 아스파라거스(A. officinalis)로, 봄에 나오는 다육질의 줄기를 얻기 위해 엽채류로 재배하고 있다. ..
단풍마(丹楓－)(부채마,국화마): 마과의 여러해살이풀로 학명은 Dioscorea quinqueloba 단풍마(丹楓－)는 마과의 여러해살이풀로 학명은 Dioscorea quinqueloba이다. 덩굴성 초본 식물이며 국화마라고도 한다. 줄기에서 많은 가지가 갈라지며, 물체에 감기면서 길게 뻗는다. 잎은 어긋나며 길이가 6-12c..
산약(山藥) 마과 다년생 덩굴성초본 뿌리약용 滋養 益精 補脾 補肺 止瀉작용 신체허약 폐결핵 정수고갈 유정 야뇨증 당뇨병 대하증 소변빈삭 등 (아래 마 종자) 산약이라고도 합니다. 우리나라 산과 들에서 자생합며, 개화기는 6-7월입니다. 채취부위는 뿌리입니다. 성질은 따뜻하고, 맛은..
산약초 속새는 일명 목적이라고도 합니다. 높은 산 습한 골짜기에서 만날 수 있습니다. 개화기는 4-5월이며 채취부위는 지상부를 사용합니다. 성질은 약간 차고, 맛은 달고 씁니다. 지혈, 해열, 이뇨, 소염작용을 합니다. 약간의 독성이 있어 장복을 금합니다. 겨울에 본 속새입니다. 속새 ..