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  • 잔나비걸상버섯 (덕다리 버섯)
    산야초/약용버섯 2013. 4. 3. 14:44

           △덕다리버섯

          담자균류 민주름버섯목 구멍장이버섯과의 버섯인 덕다리버섯의 자루는 거의 퇴화되어 

         침엽수나 활엽수의 생목 또는 그루터기 등에 붙어서 발생합니다. 

     

          부채꼴 또는 반원형의 갓이 여러 개 중첩되어 30cm 내외의 버섯덩어리로 변하는데

         하나하나 갓의 크기는 보통 5~20cm에 두께는 1~2cm이고

         버섯의 표면은 등황색이며 뒷면은 선황색 입니다.

     

     

     

          버섯이 어렸을 때는 닭고기와 비슷한 맛이 난다고 하여

          외국에서는 닭고기버섯이라고 부르기도 하지요~

     

     

     

          잔나비 걸상버섯이라 부르기도 하는 덕다리버섯은 '불로초 매기생'이라 하며

          국내에서는 해발1,000고지 이상되는 고산에서 자생하는 딱딱한 목질버섯으로 주로 고사한 활엽수에 자생합니다. 

     

          중국에서는 매기생 영지를 신이 내린 버섯이라하여 '신지'라 부르죠.

     

          진시황제가 동방의 불로초를 보고 감탄한  버섯이 바로 '매기생 잔나비걸상'이란 말이 있듯이

          산삼, 녹용, 매기생불로초를 3대 상약으로 꼽고 있는 귀한 버섯입니다.

     

     

     

     

         덕다리버섯(잔나비걸상)은  생약명으로 '수설'이라고 하는데

          나무에서 혓바닥을 내민 형상처럼 생겼기 때문에 그렇게 부릅니다.

     

          덕다리버섯은 매년 성장하며 자생 조건에 따라서는 60cm이상 되는 대형도 있으며 원반형 또는 말굽형도 있어요. 

     

          갓의 표면은 각피로 덮혀 있으며 평활하나 환문과 방사상 모양의 주름이 있고

          회갈색에서 회백색이며 종종 적갈색의 포자에 덮혀 있는 것도 있습니다.

     

     

     

            △덕다리버섯은 1,000고지 이상의 높은 산에서 자랍니다

     

          덕다리버섯의 맛은 약간 쓰고 평이합니다.

          청혈, 소적, 화담, 지통의 효능이 있고 항종양 억제율이 64.9% 이며

     

          지혈, 건위 작용을 하며 신경쇠약, 폐결핵,심장병, 신장병, 중풍, 뇌졸증, B형간염 치료에 쓰입니다.

          중국과 일본에서는 식도암, 위암의 민간약으로 이용되기도 한다 합니다. 

     

     

     

     

          덕다리버섯" 달이는 방법 

     

          1. 덕다리버섯 70g을 흐르는 물에 잘 씻은 다음 2~3cm 크기로 잘게 썬다.

          2. 유리제품 용기나 약탕기를 이용해서 생수2,000cc를 부어 센불로 끓인다. 

     

          3, 끓기 시작하면 은건한 불로 다시 낮추어 물의 양이 반이 되도록 달인다.

          4. 달인 물은 다른 용기에 옮기고 생수 2000cc를 부어 또 달인다.

     

          5. 같은 방법으로 5회 반복하여 달인다. (총용량 5,000cc~6,000cc)

          6. 달인물은 혼합하여 충분히 식힌다음 유리병에 넣어 냉장보관후 하루 5회 복용한다.

       

         ○ 성인 1일 기준은 5~7g이다.

         ○ 복용 할 때는 따뜻하게 하여 1일 5회 보통겁(150cc)으로 기상후, 아침, 점심, 저녁, 잠자기 전에 복용한다.

     

         ○ 상황버섯 ,인삼과 같이 혼용 복용하면 아주 좋다.

         ○ 특히 항암, 폐결핵, B형간염 등에 효험이 좋다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    덕다리버섯

     

     

     

     

    형태: 갓은 지름 15-18센티 반원형 부채형이다. 갓표면은 황색 선황등색이고, 갓둘레는 파도형 갈라진 모양이고, 조직은 육질이며, 어릴 때는 수분이 많으나 차차 치밀해 지고 단단해 진다.. 

    생태: 늦은 봄부터 여름에 걸려 활엽수의 생목, 그루터기위에 중생하는 1년생 식재 갈색 부후성버섯이다.

    분포 : 한국,일본 중국등 북반구 온대 이북과 베네수엘라 ,필리핀,인도네시아 

    식용여부: 어린버섯은 식용하나 생식하면 중독된다.  

    효능: 건강증진,항질병,  

    약리작용 :  항종양 [암세포종류 180  실험대상동물: 쥐 ]  일반암: 억제율 80%   복수암: 억제율 90% 정도의 암세포 억제저지율의 효능이 조사되었다.  

    면역증강및 신체 중요 기능을 조절하는 효능이 있다.  

    적응증: 하체무력감 유방암 전립선암 

    민간요법: 불에 태워 모기 초파리 하루살이에 살충제로 이용한다.

     

    잔나비걸상버섯 이란 ?

    잔나비 걸상버섯은 불로초 매기생이라 하며 국내에서는 해발1000고지 이상되는 고산에서 자생하는 딱딱한 목질버섯으로 고사한 활엽수에 자생한다. 

     

    중국에서는 매기생 영지를 신이 내린 버섯이라하여 신지라 부르고있다.

     

    진시황제가 동방의 불로초를 보고 감탄한 버섯이 바로 매기생 잔나비걸상이란 말이 있드시

    산삼, 녹용, 매기생불로초를 3대 상약으로 꼽고있다.

     

     

     

    "잔나비걸상버섯" 달이는 방법 

     

    1. 잔나비버섯 70g을 흐르는 물에 씻은 다음 2 -3cm로 잘게 썬다.

    2. 유리제품 용기나 약탕기를 이용해서  생수2000cc를 부어 센불로 끓인다. 

    3, 끓기 시작하면 은건한 불로 낮추어 물의 양이 반이 되도록 달이다.

    4. 달인 물은 다른 용기에 옮기고 생수 2000cc를 부어 달인다.

    5. 같은 방법으로 5회 반복하여 달인다. (총용량 5000cc~6000cc)

    6. 달인물은 혼합하여 충분히 식힌다음 유리병에 넣어 냉장보관후 하루 5회 복용한다.

     

    * 성인1일 기준은 5 - 7g이다.

    * 복용 하실때는 따뜻하게 하여 1일 5회 보통겁(150cc)으로 기상후, 아침 ,점심 ,저녁 ,   주무시기전에 복용한다.

    * 상황버섯 ,인삼과 같이 혼용 복용하면 아주 좋다.(첨가 기준량-덕다리: 상황 인삼-2:1)

    항암,폐결핵, B형간염에 효험

     

    잔나비걸상은  생약명으로 수설이라고 하는데 나무에서 혓바닥을 내민 형상처럼 생겼기 때문에 그렇게 부른다.버섯의 크기는  가로 5cm~50cm, 두께 5cm~15cm로 매년 성장하며 자생 조건에 따라서 60cm이상되는 것도 있으며원반형 또는 말굽형도 있다.  갓의 표면은 각피로 덮혀있고 , 평활하나 환문과 방사상의 주름이 있고 회갈색에서 회백색이며 종종 적갈색의 포자에 덮혀 있는 것도 있다.

    여름부터 가을까지 생목이나  고사목위에 단생 또는 중생하는 버섯이다.

     

    맛은 약간 쓰고 평하다. 청혈, 소적, 화담, 지통의 효능이 있다.  항종양 억제율이 64.9% 이며

    지혈, 건위 작용을 하며 신경쇠약, 폐결핵,심장병, 신장병, 중풍, 뇌졸증, B형간염을 치료한다.

    중국과 일본에서는 식도암, 위암의 민간약으로 이용된다.

     

     

    덕다리 버섯과 잔나비걸상버섯의 차이점


     

    덕다리 버섯



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    덕다리버섯 일년생이다

     

     잔나비걸상버섯 다년생...

     











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